Allt í lagi. Kæliílát vísar til eins konar sérstakra íláts með góðri hitaeinangrun og getur viðhaldið ákveðinni lágmarkshitakröfu, hentugur fyrir flutning og geymslu á alls kyns viðkvæmum matvælum, grunngerðirnar eru hitaeinangrunarílát, ytri kæligámar, innbyggðir. Hægt er að hita kæliílát, fljótandi köfnunarefni og þurrískæliílát, kælibretti osfrv., Venjulega með kæli- og upphitunaraðgerðum.
